BIOVEGAN Mein Wiking Brød Backmischung (600g) kaufen

Wir setzen bei all unseren Brotbackmischungen ausschliesslich auf ausgewählte Zutaten, die die Unverfälschtheit und Reinheit der Natur zu Dir nach Hause bringen. Natürlich vegan, natürlich bio und natürlich lecker!

Anwendung:

• Heizen Sie den Backofen auf 190° Umluft oder 210° C Ober-/Unterhitze vor und fetten Sie die Backform gut ein. Bringen Sie nun 480 ml Wasser zum Kochen.
• Geben Sie die Brotbackmischung in eine Rührschüssel, übergiesse sie erst mit dem kochend heissen Wasser und dann mit dem Essig und verrühre alles gründlich mit einem Holzlöffel.
• Rühren Sie den Teig nach einer Minute noch einmal gut durch. Geben Sie den Teig nun in die eingefettete Kastenform, drücken Sie ihn fest und streichen Sie ihn dann glatt.
• Den Teig können Sie nun für 30 Minuten in der Backform quellen lassen.
• Backen Sie das Wikingerbrod für 75 Minuten bei Umluft oder 85 Minuten bei Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen.
• Geniessen Sie das Wikingerbrød, nachdem es auf einem Gitter ausgekühlt ist.