Zusammensetzung Äpfel* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Eigenschaften Apfelmark zu Joghurt, Quark, Pfannkuchen, Waffeln, Milchreis, Desserts, oder einfach nur pur. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 204 kJ 100 g Energie 48 kcal 100 g Fett 0.3 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g 100 g Kohlenhydrate 10.7 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 8.7 g 100 g Eiweiss 0 g 100 g Salz 0 g 100 g Allergene Kann enthalten Schwefeldioxid und Sulfite Hinweise Kühl und trocken aufbewahren.