Zusammensetzung Olivenöl* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Eigenschaften Das hoch erhitzbare Brat-Olivenöl eignet sich besonders gut für die tägliche Anwendung. Es ist ideal zum Braten, Backen und Frittieren und verleiht den Speisen dabei eine zarte Olivennote. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 3404 kJ 100 g Energie 828 kcal 100 g Fett 92 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 19 g 100 g Kohlenhydrate 0 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0 g 100 g Eiweiss 0 g 100 g Salz 0 g 100 g Allergene Kann enthalten Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Haselnuss und Haselnusserzeugnisse Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse Mandeln und Mandelerzeugnisse Paranuss und Paranusserzeugnisse Pecannuss und Pecannusserzeugnisse Pistazie und Pistazienerzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Soja und Sojaerzeugnisse Walnuss und Walnusserzeugnisse Hinweise Kühl und vor Licht geschützt aufbewahren.