Dixa Eierfarbe Blauholz geschnitten (60g) kaufen

Dixa Eierfarbe Blauholz geschnitten (60g) ist ein rein pflanzliches Naturfärbemittel, das aus dem Holz des Blauholzbaums (Haematoxylum campechianum) gewonnen wird. Dieses traditionelle Färbemittel erzeugt bei der Zubereitung intensive blau-violette Farbtöne und eignet sich hervorragend für das umweltfreundliche Färben von Eiern oder Textilien.

• Zusammensetzung: Fein geschnittenes Blauholz, naturbelassen ohne chemische Zusätze.
• Farbe: Erzeugt wunderschöne Blau- bis Violetttöne, je nach Einwirkzeit und Säuregehalt des Wassers.
• Qualität: Rein pflanzliches Färbemittel, nachhaltig und sicher für Lebensmittel.
• Menge: 60g - ausreichend für mehrere Anwendungen.

Zutaten:

• 60g geschnittenes Blauholz
• 1 Liter Wasser
• Optional: 1-2 Esslöffel Essig (verbessert die Farbaufnahme)

• Das Blauholz in 1 Liter Wasser geben und zum Kochen bringen.
• Ca. 30-40 Minuten köcheln lassen, bis der Sud eine kräftige bläulich-violette Farbe angenommen hat.
• Den Sud abseihen, um das Blauholz zu entfernen.

• Hartgekochte, saubere Eier in den Farbsud legen.
• Die Eier 10-20 Minuten ziehen lassen, je nach gewünschter Farbintensität.
• Für tiefere Blautöne können die Eier länger im Sud belassen werden.

• Die gefärbten Eier vorsichtig herausnehmen und auf Küchenpapier trocknen lassen.