Zusammensetzung Schwarzes Bohnenmehl (schwarze Sojabohnen) aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.. Eigenschaften Eiweissreich Reich an Ballaststoffen Glutenfrei Vegan Anwendung 4-6 Minuten im Wasser kochen lassen. Spülen, abtropfen und servieren. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1366 kJ 100 g Energie 325 kcal 100 g Fett 5.3 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 1 g 100 g Kohlenhydrate 14.3 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 5.6 g 100 g Ballaststoffe 19.6 g 100 g Eiweiss 45.3 g 100 g Salz 0.03 g 100 g Hinweise Trocken lagern und vor Wärme schützen. Hergestellt: In China.