Zusammensetzung Kakaomasse*; Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon-Vanille*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 2272 kJ 100 g Energie 548 kcal 100 g Fett 42 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 25.9 g 100 g Kohlenhydrate 31 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 27 g 100 g Eiweiss 7 g 100 g Salz 0 g 100 g Allergene Kann enthalten Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite Hinweise Kühl und trocken aufbewahren.