Zusammensetzung Vollkornreismiso* 59% (Soja*, Vollkornreis* Meersalz, Wasser, A. Oryzae), Mirin* (Wasser, Reis*, süsser Reis*, A. Oryzae), Shoyu* (Wasser, Soja*, Weizen*, Meersalz, A. Oryzae), Wasser, Malzsirup* (Gerste*, Wasser), Meersalz, Meeresalge: getrocknete Wakame (Undaria pinnatifida), Kombu-Extrakt (Wasser, Kombu, Meeresalge, Meersalz), Ingwer* 0,2%, weisser Pfeffer*, Cayennepfeffer*. *Aus kontrolliert ökologischem Anbau.. Eigenschaften Hoher Proteingehalt. Vegan. Anwendung Den Inhalt eines Portionsbeutels in eine Tasse geben, heisses Wasser hinzufügen, umrühren und geniessen. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 119 kcal 100 g Energie 498 kJ 100 g Fett 3.8 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g 100 g Kohlenhydrate 11 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 8.0 g 100 g Ballaststoffe 3.3 g 100 g Eiweiss 8.4 g 100 g Salz 12.8 g 100 g Allergene Kann enthalten Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)