Sachbezeichnung Bio Amaranth Zusammensetzung Amaranth*. *aus biologischer Landwirtschaft.. Eigenschaften Amaranth Bio 500g. Hesch gwüsst? ... dass Amaranth zu den ältesten und wertvollsten Nutzpflanzen der Welt gehört? 100 g in 2 dl Flüssigkeit 20 Min. kochen. Anwendung (4 Pers.) 200g Amaranth, 5dl Wasser, Holle Bio-Kräutersalz. Amaranth mit dem Wasser aufkochen, bei zugedecktem Topf 20 Min. köcheln, evt. nachquellen lassen. Als Beilage oder zu einem Gemüseeintopf weiterverarbeiten. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1620 kJ 100 g Ungefährer Wert (~) Energie 387 kcal 100 g Ungefährer Wert (~) Fett 7 g 100 g Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 1.7 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 66 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 2 g 100 g Ungefährer Wert (~) Eiweiss 15 g 100 g Ungefährer Wert (~) Salz 05 g 100 g Ungefährer Wert (~)