Sachbezeichnung Bio Hafervollkornmehl Zusammensetzung Hafervollkornmehl*. *aus biologischer Landwirtschaft. Herkunft: Deutschland.. Eigenschaften Hafervollkornmehl glutenfrei Bio Knospe 500g Anwendung Es eignet sich für die Zubereitung von Pancakes, Cookies, Kuchen, Muffins und Gebäcken. Es kann auch gemischt mit anderen Mehlen für die Herstellung von Brot verwendet werden. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1466 kJ 100 g Ungefährer Wert (~) Energie 349 kcal 100 g Ungefährer Wert (~) Fett 7.1 g 100 g Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 1.4 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 56 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 0 g 100 g Ungefährer Wert (~) Ballaststoffe 9.7 g 100 g Ungefährer Wert (~) Eiweiss 11 g 100 g Ungefährer Wert (~) Salz 02 g 100 g Ungefährer Wert (~) Hinweise Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in Vorratsdose aufbewahren.