Zusammensetzung Reismehl Halbvollkorn*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1520 kJ 100 g Energie 358 kcal 100 g Fett 1.3 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g 100 g Kohlenhydrate 80 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0.5 g 100 g Eiweiss 6.2 g 100 g Salz 0 g 100 g Allergene Kann enthalten Schwefeldioxid und Sulfite Hinweise Kühl und trocken aufbewahren.