Zusammensetzung Reisvollkornmehl*; Maisstärke*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*, Reissirup-Pulver*, Quinoasauerteig-Pulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Meersalz. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.. Eigenschaften Bauckhof Pizzateig glutenfrei schmeckt wie hausgemacht und gelingt leicht und schnell. Teig vorbereiten und mit Tomatenpüree bestreichen. Belegen Sie Ihre Pizza nach Belieben mit allem was Ihr Herz begehrt. Anwendung Basisrezept Teig vorbereiten: Wasser und Öl dazugeben, kneten, ausrollen. Mit Tomatenpüree bestreichen. Belegen mit 500g geschnittenen Tomaten und 350g Mozzarellascheiben. Mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen. Anschliessend frische Basilikumblätter darauf verteilen und mit Olivenöl beträufeln. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1436 kJ 100 g Energie 339 kcal 100 g Fett 1.1 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g 100 g Kohlenhydrate 76 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0.7 g 100 g Eiweiss 4.2 g 100 g Salz 2.1 g 100 g Allergene Kann enthalten Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse) Haselnuss und Haselnusserzeugnisse Lupine und Lupinenerzeugnisse Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse Mandeln und Mandelerzeugnisse Paranuss und Paranusserzeugnisse Pecannuss und Pecannusserzeugnisse Pistazie und Pistazienerzeugnisse Senf- und Senferzeugnisse Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Soja und Sojaerzeugnisse Walnuss und Walnusserzeugnisse Hinweise Kühl und trocken aufbewahren. Hergestellt in Deutschland. Zusatzinfo Glutenfrei; palmölfrei, vegan.