Zusammensetzung Haselnussöl* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Eigenschaften Das bekömmliche Haselnussöl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und enthält viele Enzyme und Spurenelemente. Haselnussöl ist ein natives, geröstetes Öl aus erster Pressung. Das Öl ist mild und passt ideal für die Küche. Verwenden kann man es für Rohkostgerichten, feine Dessertkreationen, für Crêpes oder Blinis, Fisch, Fleisch und Wurzelgemüse Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 3367 kJ 100 g Energie 819 kcal 100 g Fett 91 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 7 g 100 g Kohlenhydrate 0 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0 g 100 g Eiweiss 0 g 100 g Salz 0 g 100 g Allergene Enthält Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse Haselnuss und Haselnusserzeugnisse Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse Mandeln und Mandelerzeugnisse Paranuss und Paranusserzeugnisse Pecannuss und Pecannusserzeugnisse Pistazie und Pistazienerzeugnisse Walnuss und Walnusserzeugnisse Kann enthalten Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Soja und Sojaerzeugnisse Hinweise Kühl und vor Licht geschützt aufbewahren.