Zusammensetzung Dinkelkörner (Ch), 85% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1460 kJ 100 g Energie 348 kcal 100 g Fett 2.0 g 100 g Kohlenhydrate 66.0 g 100 g Eiweiss 13.0 g 100 g Allergene Enthält Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Kann enthalten Soja und Sojaerzeugnisse Hinweise Mehl kann durch natürliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der Schweiz