Das Biofarm Schweizer Leinöl ist ein echtes Naturprodukt von höchster Qualität. Mit der Bio-Knospe-Zertifizierung garantiert es Reinheit und umweltschonende Herstellung. Durch die schonende und handwerkliche Kaltpressung behält das Öl seinen charakteristischen, leicht nussigen Geschmack bei, der sich hervorragend für die Verfeinerung von kalten Speisen eignet. Selbst die leichte Bitterkeit des Öls ist ein Zeichen seiner Natürlichkeit. Der hohe Anteil an Omega-3-Fettsäuren, die in einem idealen Verhältnis zu Omega-6-Fettsäuren stehen, unterstützt eine ausgewogene Ernährung. Diese Fettsäuren tragen zu einer normalen Herzfunktion und einem ausgeglichenen Blutfettspiegel bei. Für maximale Frische wird das Leinöl monatlich frisch gepresst. Wir empfehlen, das Leinöl im Kühlschrank zu lagern, um sein Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu konservieren und den Bitterungsprozess zu verzögern.