Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Buchweizenmehl ist reich an Magnesium, Kalium und Phosphor. Außerdem ist es nützlich, um Pfannkuchen zu machen oder um Gebäck oder Brot einen köstlichen Geschmack zu verleihen. Auch glutenfrei Zutaten: Buchweizenmehl, glutenfrei Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 g Energie 1482 kJ/350 kcal Fett 3,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g Kohlenhydrate 65,9 g davon Zucker 1,2 g Ballaststoffe 3,0 g Eiweiß 12,9 g Salz