Zusammensetzung Buchweizenmehl*.*Aus biologischem Anbau. . Eigenschaften ohne Zusatz von Salz und Zucker * Ballaststoff- und Eisenquelle Hoher Magnesiumgehalt Glutenfrei; ohne Milchprodukte, Ei, Hefe und ohne Aroma * Enthält von Natur aus Zucker. Anwendung Eignet sich wie Brot zum Belegen und Bestreichen oder natur als Beilage zu lhren Mahlzeiten. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1642 kJ 100 g Energie 388 kcal 100 g Fett 2.7 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g 100 g Kohlenhydrate 75.2 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 1.7 g 100 g Ballaststoffe 4.5 g 100 g Eiweiss 13.4 g 100 g Salz 0.01 g 100 g Magnesium 199 mg 100 g Eisen 3.8 mg 100 g Hinweise An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Hergestellt: In Frankreich.