Zusammensetzung Buchweizenmehl*; Maismehl*, Erdmandelmehl*, Faser von Buchweizen*, Meersalz. *Aus biologischem Anbau. Gesamtanteil Buchweizen: 72;5%.. Eigenschaften Knusprige Bio Buchweizen-Schnitten. Gehringer Zuckergehalt, hoher Ballaststoff- und Magnesiumgehalt, Eisenquelle Ohne Zucker- und Fettzusätze, ohne Hefe, ohne Aroma Vegan; glutenfrei Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1606 kJ 100 g Energie 381 kcal 100 g Fett 5.5 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g 100 g Kohlenhydrate 69 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 3.2 g 100 g Ballaststoffe 8.1 g 100 g Eiweiss 9.7 g 100 g Salz 0.55 g 100 g Eisen 3.8 mg 100 g Magnesium 140 mg 100 g Hinweise Hergestellt: In Frankreich.