Sachbezeichnung Eiweissarme Backmischung Zusammensetzung Weizenstärke; Traubenzucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. Allergene: Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Gerste, Khorasan-Weizen Kann Spuren enthalten: Milch. Eigenschaften Damin eiweissarm 500g. Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät). Zum Diätmanagement bei Störungen im Aminosäurenstoffwechsel (z.B. Pku, Msud) und anderen Erkrankungen. Anwendung Geeignet für Kinder, Jungendliche und Erwachsene. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1496 kJ 100 g Ungefährer Wert (~) Energie 352 kcal 100 g Ungefährer Wert (~) Fett 0.5 g 100 g Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 86 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 8.2 g 100 g Ungefährer Wert (~) Eiweiss 0.3 g 100 g Ungefährer Wert (~) Salz 01 g 100 g Ungefährer Wert (~) Allergene Enthält Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Roggen und Roggenerzeugnisse Weizen und Weizenerzeugnisse Kann enthalten Milch und Milcherzeugnisse Hinweise Nur unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Nicht zur ausschliesslichen Ernährung geeignet.