Dixa Safranfäden LMB extra (10g) kaufen

Dixa Safranfäden LMB extra besteht aus hochwertigen, handverlesenen Safranfäden (Crocus sativus), die gemäß den Standards des Lebensmittelbuchs (LMB) geprüft wurden. Safran ist eines der teuersten Gewürze der Welt und bekannt für sein intensives Aroma und seine leuchtend gelbe Farbe. Diese extra Qualität von Dixa Safranfäden zeichnet sich durch eine besonders hohe Reinheit und einen kräftigen, würzigen Geschmack aus. Safran wird traditionell in der Küche verwendet, um Gerichte wie Paella, Risotto, Saucen oder Desserts zu aromatisieren und zu färben. Es wird auch für seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt.

In der Küche:

• Safran kann direkt in Flüssigkeiten wie Brühen oder Milch eingerührt oder in etwas heißem Wasser eingeweicht werden, um sein Aroma und seine Farbe vollständig freizusetzen.
• Ideal für die Zubereitung von Reisgerichten wie Paella oder Risotto, sowie für Fischgerichte, Eintöpfe und Saucen.
• Kann auch in Süßspeisen wie Puddings, Eiscreme oder Gebäck verwendet werden.

• Geben Sie 2-3 Safranfäden in eine Tasse oder ein Teesieb.
• Übergießen Sie die Fäden mit 200 ml kochendem Wasser.
• Lassen Sie den Tee 5-10 Minuten ziehen und genießen Sie ihn warm.