Dixa Sternanis LMB handerlesen (500g) kaufen

Dixa Sternanis LMB handverlesen besteht aus hochwertigem, handverlesenem Sternanis (Illicium verum), das gemäß den Standards des Lebensmittelbuchs (LMB) geprüft wurde. Sternanis ist ein aromatisches Gewürz, das in der asiatischen Küche und auch in vielen anderen kulinarischen Traditionen weit verbreitet ist. Es hat eine charakteristische, sternförmige Struktur und einen süßlich-würzigen Geschmack mit Anklängen von Lakritz. Sternanis wird häufig in der Zubereitung von Tees, Gewürzmischungen, Eintöpfen, Fleischgerichten und süßen Speisen verwendet. Es ist zudem für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt, wie die Unterstützung der Verdauung und die Förderung eines gesunden Atemsystems.

Teezubereitung:

• Geben Sie 1-2 Teelöffel (ca. 2-3 g) der Sternanis in eine Tasse oder ein Teesieb.
• Übergießen Sie das Gewürz mit 200-250 ml kochendem Wasser.
• Lassen Sie den Tee 5-10 Minuten ziehen, damit sich die Aromen entfalten.
• Seihen Sie den Tee ab und genießen Sie ihn warm, möglicherweise mit Honig oder Zitrone.

• Sternanis ist ein wesentlicher Bestandteil vieler asiatischer und indischer Gerichte, einschließlich Currys, Eintöpfen und Reisgerichten wie Paella.
• Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Saucen, Suppen, Fleisch und für Weihnachtsgebäck und Desserts.
• Perfekt für die Zubereitung von Punsch oder Glühwein.

• Sternanis kann auch in Aromatherapie oder als natürlicher Duftstoff verwendet werden.
• Wird traditionell zur Förderung der Verdauung und der Atemwege in Tees und Kräutermischungen verwendet.