Zusammensetzung Reines BUTTERöl* 99.9%. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Anwendung Zum Kochen, Braten, Backen und Frittieren. Anrösten von Gewürzen. Zum Verfeinern fertiger Speisen. Auf Toast pur oder mit Gewürzen. Zu kosmetischen Zwecken. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 3765 kJ 100 g Energie 899 kcal 100 g Fett 99.9 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 65.9 g 100 g Kohlenhydrate 0 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0 g 100 g Eiweiss 0.1 g 100 g Salz 0 g 100 g Allergene Kann enthalten Schwefeldioxid und Sulfite Hinweise Kühl und vor Licht geschützt aufbewahren.