Zusammensetzung Trägerstoff: Erythrit, Süssungsmittel: Steviolglycoside. . Eigenschaften Ein Teelöffel GrooVia® (circa 5 g) entspricht der Süsskraft von etwa 20 g Zucker. GrooVia® ist also viermal so süss wie Zucker. Anwendung Zum Süssen von Getränken, Süssspeisen und besonders zu Kuchen und Gebäck. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 0 kcal 100 g Energie 0 kJ 100 g Fett 0 g 100 g Kohlenhydrate 100 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0 g 100 g Erythrit 98 g 100 g Ballaststoffe 0 g 100 g Eiweiss 0 g 100 g Salz 0 g 100 g Hinweise Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken. Hergestellt: In Deutschland. Herkunft der Zutaten: Frankreich.