Zusammensetzung Zartbitterschokolade* 55% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver stark entölt*, Emulgator: Sojalecithin*), kandierter Ingwer* 43% (Ingwer* 55%, Zucker*), Überzugsmittel: Gummi arabicum*; Zucker*, Dextrose*. Kakao: 62% mindestens in der Zartb. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1978 kJ 100 g Energie 473 kcal 100 g Fett 23 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 15 g 100 g Kohlenhydrate 59 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 54 g 100 g Eiweiss 4.2 g 100 g Salz 0.1 g 100 g Allergene Enthält Soja und Sojaerzeugnisse Kann enthalten Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse) Haselnuss und Haselnusserzeugnisse Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse Mandeln und Mandelerzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Paranuss und Paranusserzeugnisse Pecannuss und Pecannusserzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite Walnuss und Walnusserzeugnisse Hinweise Kühl; trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.