Zusammensetzung Wasser; Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae. (*= aus kontrolliert ökologischem Anbau).. Eigenschaften Mild im Geschmack. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 315 kJ 100 ml Energie 75 kcal 100 ml Fett 0 g 100 ml Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0 g 100 ml Kohlenhydrate 4.9 g 100 ml Kohlenhydrate; davon Zucker 1.5 g 100 ml Ballaststoffe 0.9 g 100 ml Eiweiss 9.6 g 100 ml Salz 14.0 g 100 ml Zusatzinfo Vegan.