Sachbezeichnung Holunder-Sirup Zusammensetzung Rohzucker (Zucker, Melasse), Holundersaft aus Konzentrat 30%, Glucosesirup, Zitronenkonzentrat.. Eigenschaften Holunder-Sirup 7.5dl. Pasteurisiert. Anwendung 1 Teil Sirup / 5 Teile Wasser. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1170 kJ 100 ml Ungefährer Wert (~) Energie 275 kcal 100 ml Ungefährer Wert (~) Fett 0 g 100 ml Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0 g 100 ml Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 68 g 100 ml Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 68 g 100 ml Ungefährer Wert (~) Eiweiss 0.3 g 100 ml Ungefährer Wert (~) Salz 0 g 100 ml Ungefährer Wert (~) Hinweise Bei kühler und lichtgeschützter Lagerung bleibt die natürliche Farbe länger erhalten.