Sachbezeichnung Glutenfreie Croissants Zusammensetzung Maisstärke; Wasser, Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Fruchtextrakt (Johannisbrot, Apfel), pflanzliche Margarine [pflanzliche Öle und Fette in veränderlichen Gewichtsanteilen (Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Kakaobutter, Sheabutter), Wasser, Salz, Emulugatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Sonnenblumenlecithin; Zitronensaft, natürliche Aromen], Feuchthaltemittel: Sorbitol; pflanzliche Faser (Psyllium), Hefe, Sonnenblumenöl, Reismehl, Sojaprotein, Reisstärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Honig, Hühnereiweisspulver*, Salz, Karotten- und Apfelkonzentrat, natürliches Aroma. Allergene: Eier, Soja Kann Spuren enthalten: Senf. Eigenschaften Croissant glutenfrei 220g. Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1265 kJ 100 g Ungefährer Wert (~) Energie 301 kcal 100 g Ungefährer Wert (~) Fett 7.3 g 100 g Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 1.7 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 51 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 12 g 100 g Ungefährer Wert (~) Ballaststoffe 7.5 g 100 g Ungefährer Wert (~) Eiweiss 4 g 100 g Ungefährer Wert (~) Salz 0.47 g 100 g Ungefährer Wert (~) Allergene Enthält Eier und Eierzeugnisse Soja und Sojaerzeugnisse Kann enthalten Senf- und Senferzeugnisse Hinweise Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen Packung wiederverschliessen und das Brot innerhalb weniger Tage konsumieren oder direkt einfrieren.