Sachbezeichnung Glutenfreies weisses Schnittbrot Zusammensetzung Maisstärke; Wasser, Sauerteig 16% (Reismehl, Wasser), Reisstärke, pflanzliche Faser (Psyllium), Reissirup, Sonnenblumenöl, Sojaprotein, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Hirsemehl 1.9%, Quinoamehl 1.3%, Hefe, Honig, jodiertes Salz (Salz, Kaliumiodid). Allergene: Soja Kann Spuren enthalten: Senf, Lupinen. Eigenschaften Meisterbäckers Vital glutenfrei 350g mit Sauerteig mit Hirse und Quiona Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 233 kcal 100 g Ungefährer Wert (~) Energie 981 kJ 100 g Ungefährer Wert (~) Fett 3.4 g 100 g Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 43 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 3.3 g 100 g Ungefährer Wert (~) Ballaststoffe 8.1 g 100 g Ungefährer Wert (~) Eiweiss 3.5 g 100 g Ungefährer Wert (~) Salz 0.99 g 100 g Ungefährer Wert (~) Allergene Enthält Soja und Sojaerzeugnisse Kann enthalten Lupine und Lupinenerzeugnisse Senf- und Senferzeugnisse Hinweise Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen Packung wiederverschliessen und das Brot innerhalb weniger Tage konsumieren oder direkt einfrieren.