Zusammensetzung Wasser; 28% Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), 6% Oliven* (grüne und schwarze Oliven*), Leinsamenmehl*, Sonnenblumenöl*, Reismehl*, 3% Maismehl*, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein, Dextrose*, Hefe*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan. *aus kontrolliert biologischem Anbau.. Eigenschaften Ballaststoffquelle. Glutenfrei, Laktosefrei und ohne Palmöl. Anwendung Das ausgepackte Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 min aufbacken oder halbieren und toasten. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 198 kcal 100 g Energie 831 kJ 100 g Fett 4.6 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g 100 g Kohlenhydrate 32 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0.6 g 100 g Ballaststoffe 6.3 g 100 g Eiweiss 3.9 g 100 g Salz 1.5 g 100 g Allergene Frei von Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse Milchzucker (Laktose) Kann enthalten Eier und Eierzeugnisse Lupine und Lupinenerzeugnisse Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Soja und Sojaerzeugnisse Hinweise Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.