Zusammensetzung Grünkohl* (41%), Pfeffer* (25.4%), Sonnenblumenkerne* (25.9%), Leinsamen* (2.2%), Hefeflocken* (1.8%), Rote Paprika* (0.1%), Cayennepfeffer* (0.1%), Apfelessig* (2.5%), Salz (0.9%). Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 255 kcal 100 g Energie 850 kJ 100 g Fett 14.4 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g 100 g Kohlenhydrate 7.3 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 1.9 g 100 g Eiweiss 8.8 g 100 g Salz 0.8 g 100 g Hinweise Kühl und trocken aufbewahren.