Zusammensetzung Vollkornreis-Mehl*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.. Eigenschaften Glutenfrei. Anwendung In reichlich kochendem Salzwasser ca. 10 Min. kochen. (9 Min. für ""al dente"" kochen). Für eine bessere Haltbarkeit Umrühren vermeiden. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1481 kJ 100 g Energie 350 kcal 100 g Fett 2.8 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 100 g Kohlenhydrate 72 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0.8 g 100 g Ballaststoffe 3.2 g 100 g Eiweiss 7.5 g 100 g Salz 0 g 100 g Hinweise An einem trockenen, temperierten und lichtgeschützten Ort aufbewahren.