Zusammensetzung Halb-Vollkorn Reismehl*, Hafermehl*, Ermandelmehl*, Kichererbsen-Mehl, Mohnsamen*, Meersalz. Summe Körner (Getreide, Kichererbsen, Mohn) = 88,5%. *Aus biologischem Anbau.. Eigenschaften Geringer Zuckergehalt, Ballaststoffquelle. Ohne Zucker- und Fettzusätze. Ohne Hefe, ohne Aroma. Vegan. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1658 kJ 100 g Energie 392 kcal 100 g Fett 6.2 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g 100 g Kohlenhydrate 72 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 2.9 g 100 g Eiweiss 9.7 g 100 g Salz 0.52 g 100 g Eisen 2.9 mg 100 g Magnesium 68.5 mg 100 g Allergene Frei von Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse Hinweise Hergestellt: In Frankreich.