Sachbezeichnung Biologische Würzzubereitung Weisser Balsamico Zusammensetzung Traubenmost*; Weissweinessig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.. Eigenschaften Aceto Balsamico Bianco Bio 5 dl. Original weisser Balsamico di Modena ist eine besondere Spezialität aus dem Hause Modena. Wie der bekannte dunkelbraune Bruder, reift der weisse Balsamico di Modena in speziellen Eichenfässern von weissem Traubensaft Anwendung Bio-Balsamico Bianco ist eine Zubereitung aus Bio Weissweinessig und Bio-Traubenmost mit 5% Säure. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 214 kcal 100 ml Ungefährer Wert (~) Energie 909 kJ 100 ml Ungefährer Wert (~) Fett 0 g 100 ml Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0 g 100 ml Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 49.3 g 100 ml Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 49.3 g 100 ml Ungefährer Wert (~) Eiweiss 0.6 g 100 ml Ungefährer Wert (~)