Sachbezeichnung Bio Sojagranulat (Fleischersatz) Zusammensetzung Soja* texturiert. *aus biologischer Produktion. Allergene: Soja. Eigenschaften Sojagranulat (Fleischersatz) Bio 300g Anwendung Eignet sich als Fleischersatz für die vegane Küche. 8-10 Min. in lauwarmem Wasser (20°C) quellen lassen, ausdrücken und mit Kräutern, in Butter gebraten oder mit Sauce nach Wahl servieren. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1687 kJ 100 g Ungefährer Wert (~) Energie 399 kcal 100 g Ungefährer Wert (~) Fett 11 g 100 g Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 2.3 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 17 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 7.7 g 100 g Ungefährer Wert (~) Ballaststoffe 17 g 100 g Ungefährer Wert (~) Eiweiss 52 g 100 g Ungefährer Wert (~) Salz 0.1 g 100 g Ungefährer Wert (~) Allergene Enthält Soja und Sojaerzeugnisse