Sachbezeichnung Glutenfreies Brot Zusammensetzung Maisstärke; Wasser, Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Buchweizenmehl 8%, Reismehl, Reissirup, pflanzliche Faser (Psyllium), Reisstärke, Sonnenblumenöl, Sojaprotein, Sorghummehl 2.1%, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Hefe, Salz, Zucker. Allergene: Soja Kann Spuren enthalten: Senf. Eigenschaften Prain Campagnard glutenfrei 250g. Mit Buchweizen und Sauerteig. Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1108 kJ 100 g Ungefährer Wert (~) Energie 262 kcal 100 g Ungefährer Wert (~) Fett 3.1 g 100 g Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 51 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 2.6 g 100 g Ungefährer Wert (~) Ballaststoffe 6.8 g 100 g Ungefährer Wert (~) Eiweiss 4.1 g 100 g Ungefährer Wert (~) Salz 1.1 g 100 g Ungefährer Wert (~) Allergene Enthält Soja und Sojaerzeugnisse Kann enthalten Senf- und Senferzeugnisse Hinweise Unter Schutzatmosphäre und mit Sauerstoffabsorber verpackt. Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen die Packung wiederverschliessen und das Brot innerhalb weniger Tagen konsumieren oder direkt einfrieren.