Zusammensetzung Grünkohl* (42.8%), Sonnenblumenkerne* (24.1%), Einkorn* (8.7%), Leinsamen* (1.6%), Zwiebeln* (9.3%), Cayennepfeffer* (0.2%), Kurkuma* (1.1%), Apfelessig* (8.9%), Senfsamen* (1.8%), Salz (1.2%). Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 275 kcal 100 g Energie 916 kJ 100 g Fett 13.6 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g 100 g Kohlenhydrate 12.5 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 1.3 g 100 g Eiweiss 9 g 100 g Salz 0.9 g 100 g Allergene Enthält Senf- und Senferzeugnisse Hinweise Kühl und trocken aufbewahren.