Sachbezeichnung Glutenfreie Crackers Zusammensetzung Maisstärke; Maismehl, pflanzliche Margarine [pflanzliche Fette und Öle in veränderlichen Gewichtsanteilen (Palm, Palmkern, Raps), Wasser, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Aroma], Maltodextrin, Reissirup, modifizierte Tapiokastärke, Sojamehl, Salz, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose; Backtriebmittel: Monokaliumtartrat, Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat; Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; natürliches Aroma. Allergene: Soja. Eigenschaften Crackers glutenfrei 210g. Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1878 kJ 100 g Ungefährer Wert (~) Energie 446 kcal 100 g Ungefährer Wert (~) Fett 12 g 100 g Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 7.1 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 79 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 5.2 g 100 g Ungefährer Wert (~) Ballaststoffe 4.4 g 100 g Ungefährer Wert (~) Eiweiss 3.3 g 100 g Ungefährer Wert (~) Salz 1.6 g 100 g Ungefährer Wert (~) Allergene Enthält Soja und Sojaerzeugnisse Hinweise Bei Raumtemperatur trocken lagern. Zusatzinfo Laktosefrei; weizenfrei.