Zusammensetzung Mehl aus Halbvollkornreis*, Quinoa* 12% und Amaranth*, Spinat*, Rote Bete*, Kurkuma*. * Aus kontrolliert biologischem Anbau.. Eigenschaften Glutenfrei. Anwendung In reichlich kochendem Salzwasser ca. 14 Min. kochen (13 Min. für ""al dente""). Für eine bessere Haltbarkeit das Umrühren vermeiden. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1511 kJ 100 g Energie 356 kcal 100 g Fett 1.3 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 100 g Kohlenhydrate 78 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0.2 g 100 g Ballaststoffe 1.4 g 100 g Eiweiss 7.4 g 100 g Salz 0 g 100 g Hinweise An einem trockenen, temperierten und lichtgeschützten Ort aufbewahren.